以前は熊本市内のカフェレストランに勤めていました。コーヒーにもっと関わる仕事をしたいと思い転職を考えていた頃に、自分の地元の益城町に新しくできたコーヒー専門店（現H coffee laboratory）の求人を見つけ応募したことがWINNERSとの出会いです。
面接時に貴也さん（現WINNERS代表）の益城町復興に対する熱い思いを強く感じて、「ここで一緒に働きたい！」という想いが湧きました。するとその場で入社が即決、Hcoffee laboratoryでの勤務が始まりました。
もともと専門的な知識は少ない状態で入社したので日々勉強です。来店されたお客様から「コーヒーが美味しかった」「また来たい」とのお声を多くいただくようになり、成長を感じています。
シーズナルドリンクの考案もさせていただいてますが、自信作ができて貴也さんからもお褒めの言葉をいただけた時も自身の成長を感じられます。
ふたつ目指している姿があるのですが、ひとつは自分のコーヒー屋を開くこと。地元である益城で開きたいとも思っていますが、Hcoffeeがライバルになってしまうので考え中です。二つ目は、Hcoffeeを全国展開させたいということ。この益城を拠点に全国へ展開してたくさんの人にHcoffeeを知ってもらいたいと思っています。そのふたつの目指す姿のために今は毎日が全部勉強です。
