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運営店舗紹介
OUR PURPOSE

熊本をヤバくする!
熊本の明るい未来を創造し、日本と世界を元気にする

この街が元気なのはこの会社があるからだと言われる価値を創り出し業種を超えてポジショニングされる会社を目指しています。

運営店舗紹介
01

ベーカリーカフェ&レストラン

"東京・中目黒で連日行列 "名物!世界初の食パン100ワンハンドレッド"、"天使のクロワッサン"などこだわりのある様々なパンを販売しているベーカリーカフェが熊本に初上陸。 朝はパンモーニング、午後はパスタランチ、パンケーキ、夜はイタリアンバル!4業態が1つのお店に集結。 『flour(小麦)+water(水)』 小麦と水がテーマです。お店に入ると、見た目も華やかなパンがずらっと並んでいる光景が飛び込んできます。 昼からは毎月変わる旬のフルーツを贅沢に使ったふわふわのスフレパンケーキや旬の食材を使用したパスタランチが楽しめます。

TEL
096-324-7730
URL
instagram
02

旬の食材を使ったイタリアン!「窯焼きピザ」×「和の食材」×「ナチュールワイン」が楽しめるバル

"渋谷・新宿・横浜で大人気のイタリアンバル「DRAセブン」(ドラセブン)が熊本に初上陸! 旬を感じれるように毎月メニューが変わります。 こだわりのナチュールワインを片手にバルならではのワイワイ、ガヤガヤした雰囲気をお楽しみ頂けます!

TEL
096-324-7730
URL
instagram
03

焼売で世界を面白く!

SNSでも話題の安くて旨いNEO大衆酒場!キンキンに冷えた自家製瓶詰めサワー&蒸したて絶品焼売、大衆中華料理で乾杯! 活気のある賑やかな店内で過ごす楽しいひとときは日々の活力に。

TEL
096-211-0788
URL
https://shumaiboy.com/
instagram
04

炭火で焼く野菜肉巻き串×名物クレソン鍋を厳選酒と共に楽しめる実力派居酒屋

旬の野菜を豚肉で巻いた、炭火で焼き上げる本格派“野菜肉巻き串”が名物。その他にも熊本菊池産のクレソンと阿蘇ミネラル豚「香心ポーク」を使用したクレソン鍋や、写真映えばっちりの牛タンしゃぶしゃぶなど地産地消の美味しい料理が満載。古材を利用したクラシックな店内は、臨場感のあるカウンターをはじめ、半個室のテーブル席、気持ちの良いテラス席も完備。

TEL
096-227-6448
URL
https://vegemaki.com/
instagram
05

熊本県益城町にあるカフェ/コーヒー専門店。
生豆を丁寧に焙煎した、こだわりのコーヒーをどうぞ。

高速熱風式焙煎機を設置し、注文を受けその場で生豆から焙煎する珈琲豆を販売。 ドリンクは、シングルオリジンのドリップコーヒーやエスプレッソトニック、カフェラテ等こだわりの珈琲と、天草レモンのホワイトチョコレートケーキや熊本デコポンのチョコレートケーキなどのスイーツを展開。 店名の「H」は「HOPE」を指し、益城の希望になるような店になるという意味を込める。 熊本地震からの復興に向け、益城町の新たなにぎわいの拠点として心地いい空間と新鮮で本格的なコーヒーを提供いたします。

TEL
096-243-2130
URL
https://hcoffeelab.com/
instagram

タイトルタイトルタイ
タイトルタイトルタイト

てきすとてきすとてきすとてきすとてきすとてきすとてきすてきすとてきすとてきすとてきすとてきすとてきすとてきすてきすとてきすとてきすとてきすとてきすと

06

フードも充実したお洒落なバー。
大人の至福の時間をこだわりのお酒で。

地元のお客様に愛され続けて創業21周年を迎えました。 北欧風の雰囲気でお洒落な店内。 大人なムード×解放的な空間でゆっくり過ごせます。 手割氷・丸氷でこだわったお酒はもちろんのこと、多様なフードが楽しめます。

TEL
096-326-1923
URL
https://glasswonder.jp/
instagram
07

季節によって変わる旬のタルトとこだわりの紅茶のお店。

しっかり香ばしく焼き上げたオリジナルクッキー生地と たっぷりバターを使用したダマンドを重ね焼きしたタルト生地です。 季節によって変わる旬のフルーツに合わせたフレーバーを練り込んだダマンドやクリームも絶品です。

TEL
096-342-4210
URL
instagram
08

「一口で幸せ」を感じられる生ドーナツ専門店。
賞味期限30秒‼

[日本一軽くてふわふわでモチモチの生地]を目指す為に、何度も試行錯誤して完成したドーナツ生地は、国産栗かぼちゃを皮まで丸ごと使用することにより加水率の高い生地の開発に成功。揚げたては口どけが良く、冷めるとモチモチ食感に。

TEL
096-243-2130
URL
instagram

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